भूमध्यसागरीत विविध पाककृतींसह विविध प्रकारच्या संस्कृतींचा समावेश आहे, ज्यामध्ये मगरेबी, इजिप्शियन, लेव्हेंटाईन, ऑट्टोमन, ग्रीक, इटालियन, प्रोव्हेंसल आणि स्पॅनिश यांचा समावेश आहे